大葉蛋白菊營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，可食用。據(jù)分析測(cè)定：每100克干物質(zhì)中，粗蛋白為26.78%，粗脂肪為3.51%，粗纖維為26.27%，含有18種氨基酸、SOD、黃酮類、胡蘿卜素、VC、VB、VE以及磷、鈣、果糖、多種微量元素等。新鮮葉片和嫩莖中的蛋白質(zhì)含量更是高于牛奶，而且不含幾素和亢生素。食用方法：葉子、嫩莖和花用水焯后，可以涼拌、炒菜、燉湯、做餡、配菜等，是不可多得的美味佳肴。也可加工成干菜以及加入其它食品中。葉子、嫩莖和花使用水焯后，可以涼拌、炒菜、燉湯、做餡、配菜等，是不可多得的美味佳肴。也可以加工成干菜以及加入其它食品中。開(kāi)發(fā)前景非常廣闊。蛋白菊可作為強(qiáng)壯劑、補(bǔ)劑，具有吸收紫外線、抗輻射等作用，是很有價(jià)值的天然原料?；葜莸鞍拙震B(yǎng)殖而經(jīng)濟(jì)效益

串葉松香草有一定的分蘗能力，葉片豐富且肥厚。植株成熟可達(dá)2-3米高，1.5米左右收割作青飼牧草，現(xiàn)割現(xiàn)喂動(dòng)物喜食；1.5-2米時(shí)收割可作青貯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，蛋白含量尤其高，養(yǎng)殖雞、鴨、鵝、豬、兔、羊可代替精飼料，養(yǎng)?？纱娌糠志暳稀Ｔ偕芰Ρ容^強(qiáng)，可多次收割，根據(jù)不同地域土壤氣溫情況可收割2-5次，年均產(chǎn)5-15噸。大葉蛋白菊集觀賞、食用、藥用于一體，可連片種植，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)15年，一年可收割2-3次。大葉蛋白菊播種深度看育苗杯子的大小而定，不需要太深，泥土覆蓋過(guò)，能保持濕潤(rùn)，就可以讓種子發(fā)芽了。大葉蛋白菊屬于草本植物，多分布于河南和河北等地，在河南的大型花卉市場(chǎng)可以找到。英德蛋白菊招商加盟蛋白菊還耐水淹，土地積水一兩個(gè)月還能正常生長(zhǎng)。

大葉蛋白菊的產(chǎn)量增長(zhǎng)跟田間管理有直接的關(guān)系，它和很多作物一樣，需要保證土壤肥力和充足的水份，才會(huì)迎來(lái)高產(chǎn)。他認(rèn)為，大葉蛋白菊的種植和生長(zhǎng)，也存在著區(qū)域差異，不能一概而論。在中西部地區(qū)，每畝定植株數(shù)在660到800株之間為宜，越是農(nóng)作物高產(chǎn)區(qū)域的定植數(shù)相對(duì)較少為好，這樣既可以降低種植成本，又可以發(fā)揮大葉蛋白菊更大的生長(zhǎng)潛力，獲取高產(chǎn)，取得更高的種植性價(jià)比。那么，作物生長(zhǎng)期較短的地區(qū)，如北方地區(qū)，定植數(shù)應(yīng)該多一些，一般在1200到2000株為宜，以確保畝產(chǎn)量。而且，像北方干旱少雨地區(qū)，水份容易蒸發(fā)，要有保水保肥措施。定植時(shí)，要施足基肥，保證水份充足。這樣才能確保較高的產(chǎn)量。

超氧化物歧化酶(SOD，9054-89-1)是一種含金屬蛋白質(zhì)的酶，它是含多種金屬酶的蛋白家族，以多個(gè)常見(jiàn)形式存在：主要以銅和鋅、或錳、鐵、或鎳作為輔因子。其理化性質(zhì)不僅取決于酶蛋白，而且還由其分子結(jié)構(gòu)及結(jié)合到活性部位的金屬離子決定。是目前為止發(fā)現(xiàn)的一個(gè)具有專一清理超氧陰離子自由基(O.-)2，防止氧自由基破壞細(xì)胞的組成、結(jié)構(gòu)和功能，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷，并能防預(yù)恢復(fù)由其引發(fā)的相關(guān)病痛的作用。據(jù)分析測(cè)定：每100克干物質(zhì)中，粗蛋白為26.78%，粗脂肪為3.51%，粗纖維為26.27%，含有18種氨基酸、SOD、黃酮類、胡蘿卜素、VC、VB、VE以及磷、鈣、果糖、多種微量元素等。根據(jù)2017年試驗(yàn)區(qū)檢測(cè)結(jié)果，新鮮葉片和嫩莖中的蛋白質(zhì)含量為3.9%，高于牛奶0.9%。不含幾素和亢生素。按照大葉蛋白菊的營(yíng)養(yǎng)成分含量等綜合評(píng)定，是不可多得的生物技術(shù)的植物新品種。每畝蛋白菊鮮草可替口糧30%-80%，并比喂其它普通草同期增重20%以上。

蛋白菊又稱為大葉蛋白菊，屬于被子植物門(mén)、雙子葉植物綱、菊科，原產(chǎn)于美洲，于上世紀(jì)末期引入國(guó)內(nèi)，初期主要是作為觀賞用菊花。近年來(lái)，隨著科學(xué)工作者對(duì)蛋白菊研究的不斷深入，發(fā)現(xiàn)其富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，可作為很好的飼料；同時(shí)它還具有一定的藥用價(jià)值，可以消焱鎮(zhèn)痛、抗氧化、抗均及去除自由基、抗缞老等。蛋白菊在中國(guó)引入種植已經(jīng)有二十余年的歷史，通過(guò)在不同土質(zhì)環(huán)境和氣候條件下的選點(diǎn)試種后，獲得巨大成功，得到國(guó)家有關(guān)方面的認(rèn)定。大力進(jìn)行大葉蛋白菊種植，對(duì)成熟植株的莖葉、花卉等進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)，可以拉動(dòng)農(nóng)業(yè)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，有利于助農(nóng)脫貧致富。蛋白菊一般高度是可以達(dá)到兩米以上的，而莖葉繁盛、多汁而柔嫩，是非常難得的一種飼草。桂林蛋白菊食用方法

播種蛋白菊種子時(shí)一定要注意播種用量?；葜莸鞍拙震B(yǎng)殖而經(jīng)濟(jì)效益

大葉蛋白菊屬于被子植物門(mén)綱、雙子葉植物綱、菊科，原產(chǎn)于美洲。主要優(yōu)勢(shì)如下：7. 改良土壤：我國(guó)的可耕地已經(jīng)自下而上的板結(jié)，再過(guò)幾年就不能種植農(nóng)作物了。這是非?？膳碌氖虑?！大葉蛋白菊的根可以達(dá)到2.8米，能夠?qū)褰Y(jié)層打得千瘡百孔。根的生生不息，留下了許許多多的有機(jī)質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。同時(shí)，還能夠保持水土的流失。8.高產(chǎn)纖維：每畝地能夠提取纖維1500公斤，棉麻能夠提取纖維100公斤。纖維產(chǎn)量為棉麻的15倍。醇天然原料?？梢悦裼?，君用以及應(yīng)用于現(xiàn)有行業(yè)的2/3以上?；葜莸鞍拙震B(yǎng)殖而經(jīng)濟(jì)效益

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